现在不管是去超市还是商场或是饭店等地方都能够看到冰柜的存在，在公共场所中我们所看到的冰柜就是俗称的商用冰柜，而我们比较熟悉的还是家用冰柜。有很多人因此分不清商用冰柜和家用冰柜有什么区别，在购买时会遇到一些麻烦，所以辨别这两者的差异性还是很重要的。商用冰柜和家用冰柜有什么区别？

一、两者的结构大不一样

家用冰柜主要是由冷冻室和保鲜室两个部分组成，保鲜室主要用于食物的冷藏保鲜，储藏时间较短适合食物暂时保存，冷冻室主要用于食物的冷冻，储藏时间较长适合腌制食品以及需要长久保存的食物。商用冰柜则根据用途的不同有不同的类型结构，有专门用于冷藏的或者冷冻的，也有双温柜等。

二、两者的外观区别较大

一般家用冰柜的容积相对来说要小一些且对用户来说比较省电。家用冰柜的外形多种多样，做工精细比较美观。商用冰柜的容积则要大得多，相对也比较耗电。它的外形比较简单，一般都是商业性用途，要比家用冰箱价格高一些，现在市场上以立式便利店冰柜为主。

三、两者的适用场所不同

商用冰柜主要分为商用冷藏柜和冷冻柜，商用冷藏柜广泛应用于各种饮料、乳品及水果、鲜花等的存储销售，商用冷冻柜温度比较低，则主要用于冰淇淋、冷冻食品的存储销售。家用冰柜主要是家庭日常使用，可以存储日常吃剩的、需要冷藏的或者需要长期冷冻的食物。

商用冰柜和家用冰柜的区别还是很明显的，大家在选购商用冰柜是要留心注意一下。当然除了要了解这些方面，注意产品质量也是很重要的。大家要选择质量有保证商用冰柜或者质量好价格低的商用冰柜，这样才能使用得更加长久。